{"product_id":"jiritsu-custom-strawberry-cream","title":"Erdbeer-Sahne – Lebensmittelaromakonzentrat | Jiritsu","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJiritsu Strawberry \u0026amp; Cream\u003c\/strong\u003e — konzentriertes lebensmittelaroma. Reife Erdbeere mit einem sanften, cremigen Dessertgeschmack.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFüllmenge wählen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie erste Zahl bezeichnet die enthaltene Konzentratmenge, die zweite das Fassungsvermögen der Flasche. Alle vier Varianten enthalten Konzentrat.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e6 ml Konzentrat in einer 30 ml Flasche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e12 ml Konzentrat in einer 60 ml Flasche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e30 ml Konzentrat in einer 30 ml Flasche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e60 ml Konzentrat in einer 60 ml Flasche\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVerwendung und Lagerung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGemäß Produktetikett und den Hinweisen für Ihre Lebensmittelanwendung verwenden. Die benötigte Menge hängt vom Rezept und der endgültigen Gesamtmenge ab. Das Konzentrat nicht direkt verzehren. Die Flasche geschlossen, vor direkter Sonne geschützt und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür Informationen zu Zutaten oder einer bestimmten Anwendung \u003ca href=\"\/de\/pages\/contact\"\u003ekontaktieren Sie uns\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cdetails class=\"full-specifications\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eProduktspezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\n\u003ch3\u003eZusammensetzung\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003ePropylenglykol\u003c\/strong\u003e (Trägerstoff)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE1520 · CAS 57-55-6 · 50–70%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaltol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCAS 118-71-8 · 1–5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEthylmaltol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCAS 4940-11-8 · 1–5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMethylcinnamat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCAS 103-26-4 · 1–5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHexylacetat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCAS 142-92-7 · 1–5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ecis-Hex-3-en-1-ol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCAS 928-96-1 · 1–5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAcetoin\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCAS 513-86-0 · 1–5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eButtersäure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCAS 107-92-6 · 1–5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFuraneol\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCAS 3658-77-3 · 1–5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEssigsäure\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCAS 64-19-7 · 0.1–1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMethylcyclopentenolon\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCAS 80-71-7 · 0.1–1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLinalool\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCAS 78-70-6 · 0.1–1%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDiacetyl\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht verwendet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCharakteristische Aromamischung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003ePropylenglykol ist der Trägerstoff in Lebensmittelqualität, in dem das Aroma gelöst ist — hier beträgt der Anteil 50–70 %, weniger als bei den meisten Produkten unseres Sortiments, da dieses Produkt mehr Aromakomponenten enthält. Es ist kein Ethanol enthalten, daher ist das Produkt alkoholfrei. Der Rest ist das Aroma selbst: die Erdbeerester, die cremigen Noten und die charakteristische Aromamischung, die Geschmack und Charakter bestimmen. Die oben aufgeführten Verbindungen mit CAS-Nummern sind die wichtigsten im Sicherheitsdatenblatt (SDS) angegebenen Verbindungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVorschriften und Einstufung\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEU-Lebensmittelaroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntspricht der Verordnung (EG) Nr. 1334\/2008\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLebensmittelallergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrei von allen 14 EU-Lebensmittelallergenen (Verordnung 1169\/2011, Anhang II)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDuftstoffallergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnthält methyl cinnamate, Furaneol, Methylcyclopentenolon und Linalool — anerkannte Duftstoffallergene (siehe Einstufung unten).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEinstufung (CLP)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSignalwort: Achtung. Hautreizung 2 (H315) — verursacht Hautreizungen — Sensibilisierung der Haut 1A (H317) — kann allergische Hautreaktionen verursachen — und Augenreizung 2 (H319) — verursacht schwere Augenreizung — bei Kontakt mit dem reinen, unverdünnten Konzentrat. Nicht als toxisch eingestuft. Die Gefahr bezieht sich auf den Umgang mit dem Konzentrat; beim Umgang mit dem unverdünnten Produkt Handschuhe tragen und vor Gebrauch verdünnen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eZertifizierung\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVegan\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003ePhysikalische Eigenschaften und Handhabung\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAggregatzustand\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlüssig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLöslichkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWasser, Ethanol, PG, VG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHaltbarkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24 Monate, dunkel bei 5–20 °C gelagert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksbeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eReife, konfitürenartige Erdbeere über weicher Milchsüße; reichhaltig, rund und dessertartig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSpeiseeis und Desserts · Backwaren (Glasuren, Cremes, Füllungen) · Sahneliköre · Süßwaren\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAromaintensität\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSehr hoch — sehr hoch konzentriert; vor Gebrauch verdünnen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eHerkunft\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVereinigtes Königreich\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCharge\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAuf der Flasche angegeben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/pages\/aromas\"\u003eAlle Lebensmittelaromen entdecken\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jiritsu Flavours","offers":[{"title":"6 ml in 30 ml","offer_id":56850647122297,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12ml auf 60ml","offer_id":56850647155065,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 ml in 30 ml","offer_id":56850647187833,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60ml in 60ml","offer_id":56850647220601,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/5239\/4105\/files\/Strawberry_Cream_Legacy_Pump_7691344f-cd68-494d-ac3f-5e1498957aae.png?v=1781684565","url":"https:\/\/jiritsuflavours.nl\/de\/products\/jiritsu-custom-strawberry-cream","provider":"Jiritsu Flavours","version":"1.0","type":"link"}