Wat is een basis?

"Basis" verwijst naar een basisbestanddeel dat wordt gebruikt in verschillende toepassingen en fungeert als de belangrijkste drager of oplosmiddel waarin andere ingrediënten worden gemengd of opgelost. Dit veelzijdige bestanddeel is essentieel voor het maken van een breed scala aan producten, van persoonlijke verzorgingsproducten tot voedsel. In persoonlijke verzorgingsproducten kan een basis hydrateren, voeden en actieve ingrediënten afgeven aan de huid of het haar. In de culinaire wereld kan het dienen als zoetstof, verdikkingsmiddel of vochtbinder in voedingsmiddelen en dranken. Kortom, de basis is de ruggengraat van een formulering en zorgt voor de noodzakelijke consistentie en eigenschappen om het product goed te laten functioneren.

Waar worden PG en VG meestal voor gebruikt?

Propyleenglycol

Propyleenglycol wordt gebruikt in verschillende eetbare producten, zoals vloeibare zoetstoffen, ijs, opgeklopte zuivelproducten en frisdranken. 

In handdesinfectiemiddelen op alcoholbasis fungeert het als bevochtigingsmiddel om uitdroging van de huid te voorkomen. Propyleenglycol dient ook als oplosmiddel in veel farmaceutica, waaronder orale, injecteerbare en topische formuleringen. Veel farmaceutische verbindingen die onoplosbaar zijn in water, gebruiken propyleenglycol als oplosmiddel en drager. Propyleenglycol wordt ook gebruikt als oplosmiddel en drager voor talrijke farmaceutische preparaten in capsulevorm.

Plantaardige Glycerine

Bij extracties met de "tinctuur" methode wordt VG vaak gekozen als een "alcoholvrij" alternatief voor ethanol en fungeert het als oplosmiddel voor het bereiden van aroma's of kruidenextracten. In tinctuurrecepten op alcoholbasis kan glycerine, dankzij de conserverende eigenschappen, alcohol vervangen. Plantaardige glycerine is ook een basisbestanddeel in verschillende hoestsiropen en mondspoelmiddelen.

In voedingsmiddelen en dranken fungeert VG als bevochtigingsmiddel, oplosmiddel en zoetstof en helpt het voedsel te bewaren. Het wordt ook gebruikt als vulmiddel in commercieel bereide magere voedingsmiddelen (zoals koekjes) en als verdikkingsmiddel in likeuren. VG en water worden gebruikt om bepaalde soorten plantenbladeren te bewaren.